馬刺し 通販記事一覧

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馬刺しをおいしく食べる解凍方法解凍解凍は冷蔵庫で約一晩ゆっくりと解凍してください。常温のときは、2〜3時間自然解凍してください。@馬刺しのブロックを真空パックから出して頂いて、はじめに余分な脂をキッチンペーパーなどで取り除いてください。A馬肉には「目」があります(縦に線が入っているのがそうです)馬肉の目に対して平行に切ります。ブロックを二つに分けます。B2つに分けたら、目に対して垂直に包丁を入れお...