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米沢牛 すき焼き

米沢牛といえば、肉好きの人なら、名前を聞いただけでも舌鼓してしまいそうですよね。米沢の駅からすぐのこちらのお店、古民家を移築して作られた店内は、米沢の歴史までも堪能することができます。焼肉コーナー50人、ステーキカウンター8人、すき焼き・しゃぶしゃぶテーブル48人収容できる広さの店内は、各テーブルごとに間仕切りで仕切られているので、子供連れの家族でも安心して、ゆったりと、個室感覚で楽しむことができます。吹き抜けの天井が高くて、焼き肉のにおいがこもることもありません。

 

 

 

米澤牛diningべこや

米沢牛なのに、上カルビランチがサラダ・スープ・ライス・漬物・野菜もついてきて、席まで炭焼きコンロを持ってきてくれて焼くことができるのに1580円というリーズナブルさからも人気店の様子がうかがえます。もちろん、焼き立てアツアツで、とろっとろりと口の中で溶けていく米沢牛のおいしさは、言うまでもありませんよね。夜に来店するならば、ステーキカウンターで、お酒をいただきながら大人の雰囲気を楽しむのも、おつなものです。メニューも豊富で、晩酌セットなどもそろっています。駅が近いので、帰り道も安心ですね。こちらのお店のメニューは、色々なお客様からのご意見を反映させつつ、味付けやバリエーションを店員一同試食しながら決めているのだそうです。日々メニューも進化しているなんて、リピータも満足度高いですよね。毎年2月に行われる米沢市の「雪灯籠祭り」の時には、お店の庭園にも雪灯籠を設置するそうです。深々と降る雪景色の中の灯篭を見ながら、アツアツの焼き肉やしゃぶしゃぶで米沢牛をお腹いっぱいに、身も心も米沢を120パーセント堪能することができます。

 

 

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