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哥利歐のステーキは一級品

 

哥利歐

東京で但馬三田牛を味わいたいならここ!という存在が「哥利歐」です。
銀座という飲食店の激戦区である土地にありながら、数多くの食通たちの舌を満足させ勝ち残ってきているステーキハウスです。
最高級の但馬三田牛炭焼きステーキを提供してくれるのはもちろんですが、週に一尾だけ燻製しているという貴重なサーモンも是非体験したい一品です。
店内はまさに「モダン」という言葉がしっくりくるクラシカルで落ち着いた雰囲気です。創業から30年の歴史を感じさせる、重厚でありながらも優しい空気が店内には漂っています。

 

メインのステーキを焼いている炉窯は特注のもので、備長炭を使っていますので香りもよくすんなり食べやすいステーキになっています。そのためか年配の常連さんも多く、創業以来ずっと通い続けているというお客さんもいらっしゃる程です。

 

哥利歐 サーロイン

人気メニューは月替りコースで、季節の魚介や但馬三田牛のサーロインが味わえるというものです。まず初来店時はこちらのコースを試してみてはいかがでしょうか。
先述した自家高温燻製サーモンも創業時からある、人気メニューのひとつです。こちらも忘れずに味わっておきましょう。店内はテーブル席が18名分用意されています。どちらかというと接待や商談等ではなくプライベートに適した空間といった印象を受けます。特別な日のディナーに利用されることをおすすめします。予算は1人あたり3万円程度予定しておくのが好ましいでしょう。一級品の食事とそのひと時を是非体験なさってみてください。

 

 

「哥利歐」の住所は⇒東京都中央区銀座8-18-3 永井ビルの1F
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