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仙台でステーキを頂くなら大胡椒がお薦め!

 

仙台牛ステーキ

最上級の仙台牛ステーキを味わうことができる名店が、ここ仙台市青葉区にお店を構える「大胡椒(だいこしょう)」です。地元だけに常に質の良い仙台牛がキープできるため、いつ訪れても大当たりの仙台牛を楽しむことができるのです。しかしここ大胡椒の強みはただ単に素材によるものだけではありません。調理法などをこちらの希望に対して臨機応変に応えてくれる対応の良さも、このお店を選ぶ大きなメリットのひとつとなっています。そしてもちろんそれを実現するためには、シェフの確かな技術と経験が背景になければ不可能です。この辺りが大胡椒が地元だけではなく、他府県からも多くのファンが訪れる人気店である所以だと言えるでしょう。メインのステーキは一切れずつ順番に七輪で焼いてくれますので、その都度焼き方を指定することも可能です。最初はレアで、次はしっかり焼いて、といった楽しみ方もできますし、片面だけ焼いたレアといった調理法もしてもらえます。

 

仙台牛ステーキ

実際に食べ比べてみると実感できるのですが、お肉というものは焼き方ひとつで全く別の料理のようになってしまうもので、このように食べ進めていくといくらでも飽きないで食べ続けることができそうに思えてしまいます。炭火焼きのステーキをがっつり味わいたい方には絶対におすすめできるお店です。ちょっと隠れ家的な店構えは、見逃してしまいそうになりますので初めての来店の際は気を付けて下さい。また完全予約制となっていますので、訪れる前に予約を忘れないように。

 

 

大胡椒 の住所はこちら⇒宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3-18
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