2017年お肉ギフトランキング

タラバガニ 通販 わけあり

 

お店が自信を持って薦めているだけあって、身は確かにぎっしりと詰まっています!大きさも満足のサイズです。普通だったら、この大きさだったらあと1.5倍は値が張るのではないでしょうか・・?とにかく特大サイズ。かなり頑張ってくれているのが窺えます。冷蔵庫・冷凍庫のスペースをチェックしておいた方がいいですよ。包装はかなりあっさりしているので、贈答用にはちょっと向かないかも(笑)。家で食べる場合は、逆に余計なコストはかけてくれなくて良いのでむしろこの簡素な包装の方がベターです。

 

そして肝心の味なのですが、解凍がうまく出来れば本当に美味しい!足の付け根の部分は若干塩分が強いようにも思いますが、これはうまく調理すればカバーできるのでよいでしょう。それでも気になる方は、少し水に浸けておくと良いかも。その塩分を除けば、とにかくカニの旨みがギュギュっと詰まっていてジューシーで、誠に美味です。本当に、上手に解凍できるかどうかが運命の分かれ道かも。なので、もっとわかりやすい解凍方法のチラシ等入っているといいですね。一応入ってはいたのですが、なかなか初心者には難しいかも。食べ方は、焼きガニにしても鍋にしてもいいですね。鍋の後の雑炊も、カニのお出汁がたっぷりと出ていて格別。そのままの場合は、先ほども書いたように塩加減を見た方が良いと思います。家族が何かと揃うお正月休みに、このカニを食べたらちょっと贅沢な気分が味わえること、間違いなし♪

 

 

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