2018年お肉ギフトランキング

近江牛を通販してみましたが…

 

人気ブランド牛肉近江牛を通販しました!

 

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琵琶湖の豊かな大自然の中でのびのびと育てられた近江牛。ってなんだかおいしそうじゃないんですか。(とカタログに書いてありました)

 

 

なので、近江牛を通販しました!そもそも「近江牛」は「おうみぎゅう」って読んでいる人が多いのではないでしょうか?

 

実は、「おうみうし」と読むのが正しい読み方になるそうです。

 

近江牛の肉の柔らかさは普通

 

 

近江牛は霜降りの度合いが多く、肉質が柔らかいことが特徴のあるお肉です。

 

と、今回聞いていましたので、お肉を食べるのが楽しみでした。なので、松阪牛の時と同様に「すき焼き」にして頂きました。

 

近江牛の肉の柔らかさは普通

 

 

こんな感じのお肉でした。近江牛のお肉は1パック3000円です。

 

 

近江牛の肉の柔らかさは普通

 

 

さっそくすき焼きにしてみました!

 

ただ、食べた時の感想は、正直お肉が柔らかい。というようには思えませんでした。

 

あと筋があったのが気になりましたね。初めて、近江牛を食べたので何とも言いようがありませんが、リピートはないかなと思います。

 

 

3000円を出すのなら、三田和牛がいいですね。

 

三田和牛は肉厚で、それでいてお肉も柔らかくおすすめです。

 

 

今回の近江牛のお肉が柔らかいですか?という質問があるのなら「近江牛のお肉の柔らかさは至って普通です。」と答えます。(たまたま食べた近江牛がという話ですので参考にして頂けたら嬉しいです)

 

 

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