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都内銀座で松阪牛が食べれるお店

 

都内銀座で松阪牛が食べれるお店

 

銀座ミキモトビルの最上階メインダイニング8階とバー9階があります「ダズル(DAZZLE)」。ダイニング会は禁煙です。店内に入り圧倒されるのがずらりと並んだワインセラー、ボルドーの数万円のワインからリーズナブルなものまで料理に合わせてお酒も満喫できます。VIPルーム・ダイニング個室とソファーの個室があり、用途に合わせてパーティや結婚式の二次会などにもよく使われています。店内天井が高く窓も広くて、ひと席ずつのテーブルのしつらえもさすがは銀座の一流店といった雰囲気です。食材はお店が茨城県に野菜畑を所有しているので新鮮かつ安全な野菜か味わえるのも嬉していですね。ランチメニューではパスタが人気。

 

都内銀座で松阪牛が食べれるお店

 

1500円のパスタランチにはアペタイザーと三種類からセレクトできるパスタがありデザートもついています。2300円のランチはコースで出てくる充実ぶりデザートもチョイスメニューです。銀座ならではの豪華な雰囲気で、銀座界隈のマダムご用達で昼夜ともに混み合いますので予約をお勧めします。オーナーがブッシュ大統領と小泉首相をおもてなししたことがあるほどのサービス精神を大切にされている方なので、スタッフの方たちも皆さん配膳のタイミングタイミングから、お客様1人ずつ名前の呼ばれ方(予約時に覚えています)などきめ細かなサービスが満足度をアップしてくれます。食材は国内外問わず安全性と品質にこだわりぬいて厳選されているそうで、メニューにはすべて産地が記載されています。鹿児島産や松阪産などの特選A4ランク以上の黒毛和牛フィレ肉のポワレは一番のおすすめ。素材のうまみを生かすためシンプルで大胆な料理をつくりだしているのはシェフの実力といえます。バースデーコースやアニバーサリーコースも事前の予約でセッティングしてくれます。

 

都内銀座で松阪牛が食べれるお店

 

“ビュルゴー家 シャラン鴨胸肉のロースト 桜燻製仕立て 百合根のソテーやどんこ椎茸に春菊のサラダ 溜り醤油とバルサミコ・ヴィネガー(3200円)”

 

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