実は先日仙台に行ってきました♪
ただ、観光ではなかったのでさくっと用事を済ませて牛たんは食べずに帰って来たので、牛たんのことを帰って来てから考えていました。
なので、改めて仙台で人気の牛たん屋さんはどこなのかな?
お取り寄せでコスパの良い牛タンがわかれば購入しやすいなと思ったので今回は人気の通販のできる牛たん屋さんを紹介します!
【この記事の目次】
伊達のくら
肉のいとう
たんや善治郎
牛たんのねぎし
味太助
伊達の牛たん本舗
利久
伊達のくら
伊達のくらは、バンズダイニングが運営しています。創業以来、熟成大トロ牛たんが名物で酒処の人気店です。
大トロ牛たんは、牛一頭からごくわずかしか取れない希少な部位で「タン芯」と呼ばれる部位を使用しています。
オーストラリア産が多い中パナマ産の牛を使用。150g(30g×5枚)で3,680円 (送料無料)ですから、高価な価格帯ではありますが、それでも多くの方が満足されています。
実際にお店で楽しめるお味を自宅で頂ける通販なので、まだ試されていない方は検討してみてはいかがでしょうか。
3,680円(税込)
肉のいとう
肉厚牛タンの文字をよく見かけるようになっていますが、肉のいとうがまさにその肉厚牛タンのお店です。
最近ではyoutuberさんが紹介しているのもよく見かけますよね。実際に映像で見てもその肉厚感は迫力があり、おいしそうです。
スライスには機械など使用せず、ベテランの職人が1枚ずつ丁寧にカットされていますので食べやすく、よりおいしい食感を楽しむことができます。
また創業から50年以上で熟成された牛たんの味付けは、焼くだけでもうおいしいと大変評判がいいです。
300gと内容量も多く、これだけと感じる方は少ないのも人気のポイント。牛たんをおなか一杯に食べたい方は肉のいとうの牛タンは外せません。
3,900円(税込)
たんや善治郎
たんや善治郎には、シンプルな塩焼き(味付き)の牛たんのご用意しかありません。おいしさを追求することで、塩のみとなったそう。
また、善治郎の牛たんは分厚いのにさくっとかみ切れると評判がいいのです。
その理由は、職人が1枚ずつ丁寧に牛タンに切り込みを入れているからで、そのようなおいしい食感を出せているのです。
ただ単純に切れ目を入れているのではなく牛たんの筋を観ながら、必要なところに切れ目を入れています。
牛たんはオーストラリア産の牛を使用。6枚210グラムなのでやや少ないと感じられるかもしれませんね。
3,300円(税込)
牛たんのねぎし
牛たんのチェーン店として有名なねぎしは、東京・横浜・千葉で38店舗を2022年現在運営しています。
そのため関東の方は良く利用され、手頃でおいしいと評判がいい牛タン屋さんですよね。
ねぎしの牛たんは「しろたん」と呼ばれる牛タンです。おいしいのはもちろんですが厚切りで食感も楽しめて満足度が高いと人気です。
その牛タンを自宅で楽しめるのがいいと通販でも人気の看板商品です。
4枚(140g)で2,200円(税込み)と高価な価格帯ではありますが、それでも同業の中ではリーズナブルな価格で楽しめるため実店舗の人気も安定しているのですよね。
なので列に並びたくない方もねぎしの通販の利用がおすすめと言えますね。
2,200円(税込)
味太助
仙台市の青葉区1番町に店舗のある味太助(あじたすけ)。創業が昭和23年で仙台の牛タン発祥店として有名の牛たん専門老舗店です。
その老舗の牛たんを自宅で楽しめるので通販もおすすめですね。
噛めばスパっと歯が通る歯ごたえがいいですよね。
やわらかすぎず硬すぎずな食感が味太助の人気の要因にもなっている気がします。
牛タンは1セット(3枚) 1,600円(税込)こちらは冷蔵なのでお早めにお召し上がりください。
伊達の牛たん本舗
伊達の牛たんは、1991年創業の比較的新しい牛たん屋さんですが、思った通りのおいしい牛タンが食べれるため牛たんと言えばその名が出てくる人気店です。
また牛たん専門店でありながらレストランでは仙台のブランド牛仙台牛や笹かまぼこ、ずんだ餅など仙台の名産をお店で頂くことができます。
それでも伊達の牛たんですから「牛たん焼き」がお店の看板となります。この定番の塩味がなんとも絶妙な味付けですし、厚切りとうたっていなくても程よい厚みがあり食べ応えもあるのも人気の要因となっているのだと思います。
一度食べるとまた食べたいとリピートするかたが多い牛たんですね。
3,680円(税込)
▼伊達の牛タン!仙台みやげに間違いなしの牛タンならコレ
利久
仙台と言えば牛タン。牛タンと言えば利久と思う方は少なくないのではないでしょうか。
仙台だけではなく、全国に50店ぽ以上運営されている牛タンの専門店の中で老舗の利久です。
実際に仙台駅周辺を歩くだけで何店舗も利久の文字を見ますよね。職人が手作業でスライスし味付けまでされて牛たんを仕上げていますので、手間暇をかけて人気を維持しているのがわかりますよね。
利久の牛たんはオーストラリア産の牛たんのたん先・たんさがりと呼ばれる、牛タンに向いていない部位を除いたおいしいところだけを使用して販売しています。
なので安定したおいしい牛タンをいただくことができます。
1パック95gと量が少ないので、2パック3パック購入される方が多いです。
1,728円(税込)
▼仙台利久の牛タンをお取り寄せしてみました!
コメント