仙台のおみやげで失敗したくないなら伊達の牛タンをお土産に
伊達の牛タンがやっぱり絶品でした！
先日、仕事で約８年ぶりの仙台にお邪魔して来ました！久しぶりの仙台でしたが、いやぁ〜楽しかったです。カフェなんかもおしゃれでしたし、服だったり、家具だったりとおしゃれなモノがたくさんありましたね。なんだか丁度いいという感じ。また遊びに行きたいです。
お土産の伊達の牛タンを食べてみました！
お土産に買ったのはこの「伊達の牛タン 塩仕込み／味噌仕込み」の塩と味噌を各１点ずつ購入しました。
価格は1,675円（税込）で150グラム。牛たんの厚さは７ミリくらいありました（バラつきあります）
原材料には「牛たん」「食塩」「調味料」とあります。すごくシンプルに作られているので、贈り物にするときなんかも気にしなくて良さそうですね。
包装紙がすごく可愛らしいです。伊達の牛たん本舗本店さんは、こういった細かいところにも気を配っているのがよく分かります。
分かりにくいかもしれませんが、発砲スチロール製の箱に入っています。
もともと冷凍品ですが、保冷剤が１つ入っています。私が今回帰宅するまでに車で５時間かかりましたが、まったく問題ありませんでした。
お土産ですので手提げ袋も用意して頂きました。こちらは味のあるイラストでしっかりと「お土産感」を演出してくれています。
伊達の牛タンさんの牛タン（お土産用）は冷凍品なので、賞味期限は「半年」ほどあるので長いです。急いで食べる必要はありませんが、できるだけ早く食べる方がおいしいのかなと思います。
同梱してありました、こちらの紙に「牛たんのおいしい焼き方・ポイント」が記載してありますのでチェックしてみてください。
焼く際は、フライパンかホットプレートでＯＫです。ガステーブル内臓のグリルを使って焼く方もいるかもしれませんが、フライパンの方がおいしく焼けるんだそうです。
味噌味の牛タンは、味噌がこげやすいので、火加減には十分気をつけてください。
あっとゆうまに完成です。浅漬けと一緒に頂くことで自宅でも本格的に牛たんを楽しむこともできるのかなと思います。
お肉は柔らかくて美味しかったです。牛たんの塩気も丁度良くって、ご飯が何杯でも食べれちゃいます。
150グラムしか入っていませんので、男性には物足りないかもしれません。お土産に購入する際には参考にしていただけたらと思います。
お土産にするには、価格なんかも丁度いい牛タンですが、ギフトにするなら他にも上品で美味しいお肉ギフトがありますのでこちらもチェックしてみてくださいね。
但馬牛
