ニュージーランドオーシャンビーフ記事一覧

食肉管理で他国より一歩先を行くニュージーランドの検査機関により、オーシャンビーフはニュージーランドで唯一『安全な牛(セーフティービーフ)』に認定されています。ニュージーランドの全ての牛は、耳票で個体履歴が管理され、清潔安全を保たれています。なので、病気になっていないかもこれらの管理の中でチェックされ、厳選した牛のみを出荷。アメリカ産の牛肉とは違い、ホルモン剤など成長促進剤は投与していません。オーシ...

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