山形牛を購入する際の人気店を紹介しています。通販で購入するときってたくさんのショップが合ってどれがいいのかわからないですよね？
こちらでは実際のネットの口コミを参考にして頂くことで、お肉を選びやすいのかなと思い紹介してます。ぜひチェックしてみて下さいね。
さがえ精肉
さがえ精肉は、山形牛の正規取扱指定店です。創業から約30年以上のベテランの食肉卸売り業者です。長い期間の積み重ねがあるからこそ、美味しいお肉を安心して購入することができるんですよね。
山形牛は最高級ブランドの三大和牛のような霜降りのお肉という感じでは無く、赤身肉のような仕上がりですので、お肉本来のウマ味を楽しむことができるんです。
さがえ精肉の口コミ
１年前の冬家族で泊まった山形県の、かみのやま温泉のとある宿で出された夕食に、米沢牛のステーキが出てきました。とろけるような柔らかさと濃厚な肉の旨みに、一家全員感動しました。ことしの冬はとある事情で家族旅行に行けなかったため、代わりに山形に行ったつもりになって同県のさがえ精肉で「山形牛」を通販で購入しました。商品が届いてみてビックリです。宿で食べた肉よりもサイズが大きく、予想をはるかに超えるボリューム。子どもたちも大喜びです。実際に食べてみたら味も去年味わったものよりも、舌触りが良く、旨みがギュッと凝縮されていました。妻に至っては「もう宿に泊まらなくてもいいね」なとど言っていました。
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中島商店
創業1898年の食肉販売のプロで、山形牛専門店の中島商店です。加工したお肉はすぐに発送するため、お肉の鮮度は抜群で肉の風味をしっかりと楽しむことができるためおすすめ。
送料は関東・東北・北陸エリアで1339円と他の牛肉販売店と比べてもやや高いため購入の際には十分にご確認ください。
山形牛は当時勤務していた会社の福利厚生で登録されていたサイトのでポイント購入が出来ましたので購入しました。宅急便で届きA5ランクの牛肉だったため木の箱に入っており、冷凍の状態で入っており、一枚ずつビニールに包まれている状態でした。薄切り肉だったため、焼くよりもしゃぶしゃぶで食べました。普段のスーパーで買う肉よりもアクが多い状態でしたが、食べると肉の繊維が少し咀嚼するだけでパラリとほぐれるように柔らかい牛肉でした。また機会があれば是非食べたいと思います。
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