神戸牛の素牛！但馬牛を通販しました！但馬牛（たじまうしと読みます）とは、兵庫県産の黒毛和種の和牛のこと言います。現在、兵庫県内で生産されている牛に対して使う名称です。このうち、神戸肉流通推進協議会による基準を満たした牛を、但馬牛（たじまぎゅう）として流通しています。但馬牛三田和牛専門店ミートマイチクでお得に購入するならこちら
おいしいお肉のお取り寄せ記事一覧
神戸ビーフのルーツ！三田和牛を通販しました！三田和牛(さんだわぎゅう)は、日本三大和牛で有名な神戸牛や松阪牛のルーツの牛で、肉質や脂の質は、三大和牛のお肉のひけを取らないブランド和牛のひとつです。年間で千頭ほどしか生産されていない大変貴重な銘柄牛なのです。三田和牛専門店ミートマイチクでお得に但馬牛を購入するならこちら
日本三大和牛のひとつ！神戸牛を通販しました！神戸牛は、日本三大和牛のひとつとして有名です。神戸牛の肉質はとてもきめが細かく、脂の質も評価は高いです。また融点が他のブランド牛よりも低いので、脂っこさを感じにくいのも特徴です。神戸牛は生まれてずっと神戸牛なのではなく三田和牛・但馬牛が素牛になっているのはあまり知られてはいないですね。三田和牛専門店ミートマイチクでお得に但馬牛を購入するならこちら
人気ブランド牛肉近江牛を通販しました！琵琶湖の豊かな大自然の中でのびのびと育てられた近江牛。ってなんだかおいしそうじゃないんですか。（とカタログに書いてありました）なので、近江牛を通販しました！そもそも「近江牛」は「おうみぎゅう」って読んでいる人が多いのではないでしょうか？実は、「おうみうし」と読むのが正しい読み方になるそうです。近江牛は霜降りの度合いが多く、肉質が柔らかいことが特徴のあるお肉です...
全国各地に150ほどあるブランド牛の中で高品質な牛肉としてJAグループ佐賀から供給されている「佐賀牛」。佐賀牛は日本食肉格付協会で決められた規格の中でも最高級のお肉だよと定められているＡ５、またはＡ４等級でBMSが７以上の牛のお肉が佐賀牛というブランドのお肉になるそうです。それ以下のお肉は佐賀産和牛と表記されます。今回はそのＡ５最高ランクの佐賀牛をお取り寄せして実際に食べてみましたので感想を書かせ...
そもそも、熟成肉ってなんなのでしょうか？熟成肉って何？・・・牛肉を数日から数週間寝かせることにより、肉が柔らかくなり、さらに風味が良くなります。このことを“熟成（じゅくせい）”と言い、普段私たちが食べている牛肉は少なからず、熟成期間を持って、食卓に並ぶことになります。そこで、最近話題の熟成肉（ドライエイジングビーフ）を実際に通販して食べてみました。正直なところ、あまり熟成肉を信用していないと言いま...
もう焼肉屋さんで“上牛タン”とか頼めなくなります！仙台に一度仕事で行った時に、牛タンで有名な利久を食べたことがあります。昔からお肉が大好きなので、牛タンも例外なく食べてみました。牛タンは本当に柔らかくって、もちろんおいしいんです。このおいしさで、牛タン定食が1200円（ランチ・税抜）ですからとてもリーズナブルだと思いました。今回は、その牛タンのおいしさをお取り寄せでも体験できるのかと思い、初めて牛...
小さいけど本格的な松阪牛のステーキでした！毎回、松坂牛のお肉を購入するときは、お取り寄せ通販で人気のやまとダイニングを利用しています。やまとはなんと言っても、配達がものすごく早いです。しかも全品送料無料。文句のつけようがありませんよね。大手有名デパートで買う松阪牛のお肉よりも専門店から直接通販出来るので、とてもリーズナブルです。松坂牛専門店やまとでお得にステーキを購入するならこちら
山形県鶴岡市にあります、世界一と言われているクラゲの水族館こと「鶴岡市立加茂水族館」に行って来ました！水族館自体は少々小さめでしたね。比較の対象は、新潟県新潟市にある「新潟市水族館マリンピア日本海」の方が大きかったですね。加茂水族館は様々な種類のクラゲがいて思っている以上に楽しむことが出来ました。おみあげのゴマフアザラシのゴマちゃん。（水族館にいたのはゴマちゃん（名まえ）ではありませんでしたけどね...
お中元に熊本産本場の馬刺しを通販しました！熊本県では馬刺しを生で食べる習慣があり、古くから馬の生産に直結した文化が根付いています。熊本県産の馬は少ないのですが、馬肉の生産量は４割を占めていて日本一の数を誇ります。馬肉は、牛肉よりも融点が低く、口内の温度でも十分に溶けるため高級牛肉のような舌触りを楽しむことが出来ます。馬刺し専門店菅乃屋で馬刺しをお得に購入するならこちら本場熊本産の馬刺しを通販しまし...
サイボクハムの人気商品ポークウインナーをお取り寄せしました！テレビや雑誌で紹介され、著名人たちも絶賛したサイボクハム（埼玉種畜牧場）。「ヒルナンデス」「PON！」「カンブリア宮殿」などの人気テレビ番組にも度々登場しているサイボクハムは、本場ドイツで行われているDLG国際食品品質コンテストで金賞を連続で受賞しています。本場ドイツでも評価されているサイボクハム公式サイトはこちらお中元やお歳暮はお取り寄...
たわら屋のローストビーフを通販しました！【ローストビーフとは？】牛肉の塊を蒸し焼きにしたモノをローストビーフと言います。焼いたあとは薄くスライスして専用のソースなどをかけて食べます。ホースラディッシュ（セイヨウワサビ）マスタードやクレソンとともに提供するのが一般的。焼き加減はとても絶妙です。ほんのり赤みが残るくらいが最上とされ、日本ではおもてなしの際の一品として加えることが多い高級お肉料理です。ロ...
Ａ５ランクの松阪牛サーロインをお取り寄せ！サーロインは、英語で「sirloin」からの外来語になります。語源は、イギリスのヘンリー８世が夕食の際に出されたステーキがあまりのおいしさに感動し、イギリスの称号のひとつで「sir（さー）」日本語では「ナイト」「騎士爵」と、「loin（ろいん）」日本語では「腰部の肉」を繋げたことから「sirloin（さーろいん）」と呼ばれるようになりました。（俗説はいくつ...
たわら屋の静岡そだちサーロインローストビーフギフト用を通販しました！これからの季節、クリスマス、年末年始などのパーティーやお歳暮ギフトはどれがいいのかなと考えてしまいます。ですから以前から気になっていた、たわら屋さんの特選黒毛和牛静岡そだちのサーロインローストビーフを通販してみました！参考にして頂けたらうれしいです。
ナンチクの国産生ハム７５０グラムを通販しました！クリスマスやお正月、お友達のお家で女子会、様々なパーティーの時にあると便利なのが生ハムかなと思います。生ハムメロンだったり、サラダやマリネ、サンドイッチやおつまみに。あと１品増やしたい時にとても使い勝手が良いですし、ちょっと手抜きをしたい時なら、生ハムをそのまま食卓に並べることができちゃいますから、忙しい主婦の方に大変好評だったりするんですよね。鹿児...
芦屋軒の牛肉佃煮は楽天にはありませんでした！この日の「櫻井有吉アブナイ夜会」には岡田准一さんと尾野真千子さんがゲストで参加していましたね。その時に紹介されていた「芦屋軒の牛肉佃煮」は、楽天にはありませんでした。楽天にないの？って焦ってしまいましたが、ちゃんと芦屋軒の公式ページで購入することができました。現在、テレビ櫻井有吉アブナイ夜会の影響もあり、品薄状態のようですので、お届けまでに時間がかかりま...
2016年4月21日に放送された『ダウンタウンDX』で、勝俣州和さんが絶賛紹介していた、今品切れ必至中の飛騨牛を贅沢に使った「ハンバ具ー」をお取り寄せしてみました。１個購入なら700円程度から。▼ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー楽天で購入するならこちら自分用や2000円程度のギフトを購入したいと考える方にもおすすめです。
サイボクハムはリーズナブルで鮮度も良くてとにかく美味しかった！サイボクハムは、埼玉種畜牧場（さいたましゅちくぼくじょう）が運営していて、テレビ番組(「TBS あさチャン！」「フジテレビ もしもツアーズ」など)にもたくさん取り上げられている人気店です。ご存知の方も少なくないと思いますが、料理バラエティ番組『どっちの料理ショー』ではVIP食材として紹介されていたのは有名な話です。他にもドイツ国際品質競...
ミッツや小島瑠璃子さん絶賛した鳥皮みそ煮缶が絶品でした最近テレビで何度も見る広島呉名物の鳥皮みそ煮。2015年には20万缶の売り上げがあった超のつく人気商品です。価格が安く、ごはんのお供だったりお酒のおつまみになると幅広い層の方から評価が高いお取り寄せ商品です。今回鳥皮みそ煮をお取り寄せしたのでチェックしてください。呉市の居酒屋で地元定番で人気のメニューと言えば「鳥皮みそ煮」です。その定番メニュー...
高級ブランド牛A５ランクの飛騨牛肩ロース肉を通販しました！飛騨牛(ひだぎゅう・ひだうし)とは、岐阜県の飛騨地方で14ヶ月以上肥育された黒毛和牛(黒毛和種)の牛肉のことをいい、肉質はキメが細かく、そして柔らかいので口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。飛騨牛の呼び方は、食肉かそうでないかで変わりますので、食肉になる前の母牛(繁殖牛)と父牛(種雄牛)のことを「ひだうし」と呼び、食肉用となっ...
但馬牛と三田和牛ブリスケ焼肉用を通販しました！ブリスケとは、牛の肩バラ肉の一部分の部位で、胸と内また(前)のちょうど交わるところを言います。ブリスケと呼ばれる部位のほとんどが、赤身と脂が半分ずつちょうどいいバランスになっていて、肉本来の味を楽しむことができます。但馬牛と三田和牛ブリスケ肉をお取り寄せ、比較してみました！ミートマイチクで、ブランド牛の但馬牛と三田和牛ブリスケ焼肉用を注文。たったの３日...
お肉専門店肉贈のカタログギフトがスゴクいい！お肉ギフトは、大人から子供まで年代を問わず喜んでもらえる贈り物です。ブランド和牛の百貨店・肉専門店の肉贈は、松阪牛・米沢牛・神戸牛・近江牛と日本四大和牛と呼ばれる有名ブランド牛をはじめ、博多和牛・伊万里牛・糸島牛などの肉通でも喜ばせることができる、知る人ぞ知る銘柄も扱うまさにブランド和牛の百貨店です。今回はそんな肉贈から、人気ランキングトップ３位に入る米...
1万円分のギフト券なら松坂牛のギフト券がおすすめ！今回のお取り寄せギフトは、松坂牛専門店やまとで購入できる(税込)11,000円の「松阪牛ギフト券 Cタイプ」で選べる「松阪牛 上すき焼き割下付200gのモモスライス肉」です。▼松阪牛ギフト券 Dタイプ松阪牛上すき焼きモモスライス肉をお取り寄せしました！やまとのお取り寄せギフトは、いつも２日ほどで届きます。（お届け場所にもよりますので公式ページでご確...
モツ鍋のお取り寄せするならやまとがおすすめ！松阪牛専門店やまとの人気のモツ鍋セットを実際にお取り寄せして試してみました。急な贈り物・宅飲み・誕生日プレゼント・自分へのご褒美にもおすすめです。やまとは発送も早く関東近辺のエリアであれば最短翌日〜2日程度でお届けも可能。モツ鍋セットは全国送料無料です。松阪牛専門店やまとの国産和牛もつ鍋をお得に購入するならこちらやまとのモツ鍋をお取り寄せ【国産モツ使用】...
ランプとイチボのステーキ肉を食べ比べ！実はお肉ギフト.comで、ブランド牛のステーキ肉をちゃんとお取り寄せしたのは今回が初めてでした。今まではすき焼き肉を中心に紹介していましたが、もっと色々お肉の楽しみ方を紹介したかったので、ステーキ肉に挑戦することとなりました。ステーキの焼き方って難しいと思っていたんですが、実際にやってみるとそんなことはなく、むしろ簡単と思えました。僕が試したステーキ肉の焼き方...
山形牛は日本三大和牛の米沢牛に負けないうまさ！今回は、お肉ギフト.comの管理人みーの大好きなすき焼き肉の紹介です。創業二十数年になる米沢牛、山形牛専門店さがえ精肉のもも肉について書いてます。お中元やお歳暮、急な贈り物などの参考にして頂けると嬉しいです。山形牛とは、日本食肉格付協会が定めている肉質４等級以上、さらに山形県内で肥育（育成）された未経産（去勢）の黒毛和種の牛のことを言います。（放射性物...
お祝いの肉ギフトならすき焼き切り落とし肉が人気！お肉ギフト.com管理人のみーです！今回紹介する肉ギフトは、松阪牛専門店やまとの扱っている最高A５ランクの切り落としのお肉です。最高A５ランクの切り落とし肉！【この記事の目次】お肉ギフトするなら！A５ランクのやまとのお肉がおすすめ切り落とし250g(2人前)よりお得に購入するなら切り落とし肉って、端っこのどうにもできない細かいお肉のことでしょ？と思っ...
アグー豚は脂身もあっさり、コラーゲンも豊富でギフトにおすすめ今回紹介させていただくお肉ギフトはアグー豚の南ぬ豚(ぱいぬぶた)です。沖縄のお肉と言えば「アグー豚」だと思いますが、実は沖縄県は豚肉の消費量が日本一なんだそうです。そして、日本全国でも有名な豚肉なら黒豚がありますが、鹿児島県の黒豚（かごしま黒豚）は、戦国時代に琉球（今の沖縄県）の豚を持ち帰ったところから始まったとのこと。なので、豚肉と言え...
年間400食食べるハンバーグ王子も認めたおいしさ今回はやえやまファームさんの南ぬ豚 網脂(あみあぶら)ハンバーグのギフトを紹介します。このやえやまファームさんの南ぬ豚(ぱいぬぶた)ハンバーグは、2018年12月11日(火曜日)に放送された「マツコの知らない世界 インスタントハンバーグの世界」でも紹介されていたハンバーグです。（本日11日の８時５７分から放送です）南ぬ豚(ぱいぬぶた)ハンバーグは、沖...
1129nikulabo(肉ラボ)が扱う鹿児島県産の黒毛和牛は、経産のメスでA3〜A5等級の牛のみを取り扱っています。黒毛和牛というと、日本では、キメの細かいサシ(霜降り)の入った霜降り肉をイメージされる方は少なくないと思います。ですが「1129nikulabo(肉ラボ)」で購入するお肉は「※経産牛(けいさんぎゅう)」です。（※出産経験のある牛のこと）１度でも子どもを産めば経産牛扱いになります。通...
今回は、九州の居酒屋の定番メニューで長年愛されている「みつせ鶏 焼きつくね」のお取り寄せを紹介します。みつせ鶏とは『みつせ鶏』のルーツは、実はヨーロッパのフランス。フランスの赤鶏の遺伝子を受け継ぎ、日本の方の好みに合うようにおいしさだけではなく食感にも注目して、ブランド化させたのがみつせ鶏なのです。冷凍のクール便でお届け包装紙で包んでいるのかと思いましたが…こちらはセロハンテープもきれいに取れる包...
今回は楽天いちばで購入可能な「高級肉ギフト」の人気ショップをステーキ・すき焼き・焼肉のカテゴリから９店紹介しています。楽天で評価４点以上の高級ブランド肉ですので、まず失敗がありませんよね。高級肉をギフトにして贈りたいと思っていた方の参考になれば嬉しいです！【この記事の目次】高級ステーキギフト１．松阪牛やまと イチボステーキ２．米沢牛黄木 米沢牛サーロインステーキ３．松阪牛三重松良 A5 サーロイン...
鍋の季節になれば自然と「もつ鍋だよね」と考えてしまいます。ただ最近は飲み会も行なわないことがほとんどですから、モツ鍋を我慢してる方も少なくないのではないでしょうか。なので今回は、自宅で本場のモツ鍋を食べたいと思って調べてみました！すると『博多もつ鍋おおやま』のもつ鍋が人気でしたので、今回お試しさせていただきました。これがもう是非一度食べていただきたいのですが、お店で食べるようなおいしいもつ鍋で、自...
但馬牛
